Más que una simple “gricultura con árboles”, la agroforestería es un enfoque agroecológico en el que participan agricultores, ganado, árboles y bosques en diversas escalas, lo que incluye árboles en las fincas, agricultura en los bosques y en sus márgenes, y producción de cultivos arbóreos. La agroforestería aprovecha la capacidad de los árboles para almacenar carbono, extraer agua y nutrientes del suelo, albergar biodiversidad, acumular materia orgánica y carbono en el suelo, y registrar la historia del clima.
Desde que se acuñó el término “agroforestería”, a finales de la década de 1970, para describir el trabajo del Centro Internacional de Investigación Agroforestal (ICRAF), el concepto ha tenido una gran evolución. El enfoque de CIFOR-ICRAF aborda la complejidad de la interacción entre las personas y los sistemas ecológicos por medio de un enfoque sistémico holístico.
Agroforestería: Datos básicos
