{{menu_nowledge_desc}}.

CIFOR–ICRAF publishes over 750 publications every year on agroforestry, forests and climate change, landscape restoration, rights, forest policy and much more – in multiple languages.

CIFOR–ICRAF addresses local challenges and opportunities while providing solutions to global problems for forests, landscapes, people and the planet.

We deliver actionable evidence and solutions to transform how land is used and how food is produced: conserving and restoring ecosystems, responding to the global climate, malnutrition, biodiversity and desertification crises. In short, improving people’s lives.

Panen, Pascapanen dan Pemasaran Kopi Robusta di Kota Pagar Alam

Export citation

Kota Pagar Alam terkenal sebagai penghasil kopi robusta di Pulau Sumatra, dengan 70% penduduknya memiliki mata pencaharian sebagai petani. Kopi merupakan komoditas utama bagi petani Pagar Alam yang sebagian besar mengelola lahan milik sendiri. Berdasarkan survei rumah tangga yang dilakukan di tahun 2019, sebanyak 96% dari 416 petani memiliki lahan kopi (Isnurdiansyah dkk. 2021a). Selain itu, tanaman kopi merupakan tradisi yang diwariskan bahkan terus dikembangkan hingga saat ini. Dengan kata lain, hingga saat ini masyarakat Pagar Alam memiliki keterikatan sangat kuat dengan komoditas kopi dalam aktivitas sehari-hari.

Related publications